
Bacalao a bras
Te contamos la receta de Bacalao a bras, o bacalao dorado. Una receta típicamente portuguesa, deliciosa y muy fácil. Un Bacalhau à Brás casero para chuparse los dedos.
Te contamos la receta de Bacalao a bras, o bacalao dorado. Una receta típicamente portuguesa, deliciosa y muy fácil. Un Bacalhau à Brás casero para chuparse los dedos.
Te contamos nuestras impresiones catando este vino Ortega Ezquerro monovarietal garnacha 2019. Un vino muy especial de la DOCa. Rioja, de la zona Rioja oriental. Muy interesante.
Hace un par de meses estuvimos viajando, junto a otros compañeros bloggers de viaje de la Asociación Castilla y León Travel Bloggers por la gran
Te contamos la receta de Bacalao a bras, o bacalao dorado. Una receta típicamente portuguesa, deliciosa y muy fácil. Un Bacalhau à Brás casero para chuparse los dedos.
Un postre sencillísimo y que solo utiliza un ingrediente. Te enseñamos cómo preparar una tortilla japonesa dulce. Fácil y sabrosa. Un dulce que no esperas.
Te enseñamos la receta tradicional de nuestras madres y abuelas para preparar un delicioso pollo asado con manzana y ciruelas pasas. Verás qué fácil y lo bien que queda.
Aprende a preparar este clásico de la gastronomía italiana; unos Spaghetti Cacio Pepe; con tan solo dos ingredientes, prepara un plato delicioso y lleno de sabor.
Te enseñamos a preparar nuestra versión de un solomillo ibérico relleno con patatas panaderas, una receta tradicional súper sencilla, fácil y muy sabrosa. ¡Te encantará!
Te contamos cómo preparamos este Cachopín clásico de dos quesos, que disfrutamos en casa con motivo de la celebración del CachopoDay2021 y durante el CachopoDayVirtual.
Te contamos nuestras impresiones catando este vino Ortega Ezquerro monovarietal garnacha 2019. Un vino muy especial de la DOCa. Rioja, de la zona Rioja oriental. Muy interesante.
Te contamos nuestras impresiones catando estos vinos blancos parcela de la Bodega Dominio de Berzal, de la Rioja Alavesa. Vinos muy interesantes y reinterpretados por esta bodega.
Te contamos nuestras impresiones catando los vinos de la DO. Manchuela que catamos durante el último viaje por este territorio de Castilla la Mancha, entre Albacete y Cuenca. -Poco conocidos, pero muy interesantes-.
Hace un par de meses estuvimos viajando, junto a otros
Hace poco, pudimos conocer una nueva propuesta gastronómica en Madrid;
Te contamos lo que vivimos en el Restaurante Bálamo de Alcorcón, donde conocimos el proyecto Corvina Rex, una forma de disfrutar este gran pescado a través de una cena con showcooking basado en platos de corvina.
Te contamos una forma diferente de disfrutar de una alimentación alternativa, basada de unos preceptos para tener unos productos gourmet halal. Una forma sana de cuidarse, que no precisa tener asociada una conciencia religiosa islámica.
Te contamos que el 22 de marzo se presentan los Aceites de Oliva Virgen Extra de Madrid, unos AOVE que en breve será una DO. Aceites de Oliva de Madrid.
Te contamos estas nuevas Cocotte de Staub, unas cazuelas de hierro fundido que son más que un capricho para cualquier aficionado a la cocina.