Últimas publicaciones

Cocido madrileño en olla exprés - La mesa del Conde

Cocido Madrileño en Olla exprés

Como no todos tenemos ollas de barro ni tiempo para prepararlo, os contamos cómo preparamos nuestra versión de un Cocido Madrileño en Olla exprés. Verás qué fácil y rápido, sin renunciar al sabor.

Seguir leyendo »
Lasaña de carne casera (lasagna al ragù) - La mesa del Conde

Lasaña de carne casera

Os compartimos cómo hacemos esta deliciosa lasaña de carne, uno de los iconos de la gastronomía italiana de siempre, que hemos rehecho nuevamente para explicarlo mejor con vídeo receta explicativa.

Seguir leyendo »

Últimas recetas

Cocido madrileño en olla exprés - La mesa del Conde

Cocido Madrileño en Olla exprés

Como no todos tenemos ollas de barro ni tiempo para prepararlo, os contamos cómo preparamos nuestra versión de un Cocido Madrileño en Olla exprés. Verás qué fácil y rápido, sin renunciar al sabor.

Leer más
Lasaña de carne casera (lasagna al ragù) - La mesa del Conde

Lasaña de carne casera

Os compartimos cómo hacemos esta deliciosa lasaña de carne, uno de los iconos de la gastronomía italiana de siempre, que hemos rehecho nuevamente para explicarlo mejor con vídeo receta explicativa.

Leer más
Cachopo de setas - La mesa del Conde

Cachopo de setas boletus

Como en otras ediciones, participamos en las jornadas del CachopoDay desde casa, proponiéndoos esta receta de nuestro cachopo de setas boletus. Fácil, delicioso y rápido de preparar. Nos os arrepentiréis de disfrutar de esta receta.

Leer más

Spaghetti alla puttanesca

Aprende con esta receta genuinamente italiana de preparar pasta. Spaghetti alla puttanesca es una forma alegre y sabrosa con todo el sabor del mediterráneo

Leer más
Spaghetti allo Stocco - La mesa del Conde

Spaghetti allo Stocco

Te enseñamos a preparar esta receta de Spaghetti allo Stocco, una poco conocida receta de la región de Calabria, en el sur de Italia, que hará que te chupes los dedos de buena que está.

Leer más
Paella valenciana según cánones - La mesa del Conde

Paella valenciana

Aprende a preparar una Paella Valenciana ajustada a los cánones de este plato icónico de la gastronomía española, y posiblemente más internacional.

Leer más

Vinos y armonías

Quinta da Peza tinto mencía crianza - Oro

Quinta da Peza mencía crianza Oro

Te contamos nuestra impresión catando este vino tinto, el mencía crianza Oro de bodega Quinta da Peza; una bodega familiar de la DO. Valderorras; en la localidad de A Rua.

Leer más

Gatroexperiencias

Ávila en Tapas

Experiencia Ávila en Tapas 2023

Te compartimos cómo fue nuestra experiencia Ávila en Tapas 2023 actuando como jurado semiprofesinal, catando 15 de las 30 tapas presentadas a este certamen de la gastronomía de lo pequeño.

Leer más

Productos gourmet

Productos Gourmet halal - Imagen de Partidalogistica

Descubre los mejores productos gourmet halal

Te contamos una forma diferente de disfrutar de una alimentación alternativa, basada de unos preceptos para tener unos productos gourmet halal. Una forma sana de cuidarse, que no precisa tener asociada una conciencia religiosa islámica.

Leer más

Suscríbete

Síguenos en Instagram

Buscador