
Arroz Pilaf, el arroz exótico de oriente próximo
Te contamos cómo hemos versionado un arroz pilaf, un arroz procedente de oriente próximo, entre la zona del Cáucaso, Turquía e Irán. Un arroz delicioso, con su toque exótico y único. Te encantará.
Te contamos cómo hemos versionado un arroz pilaf, un arroz procedente de oriente próximo, entre la zona del Cáucaso, Turquía e Irán. Un arroz delicioso, con su toque exótico y único. Te encantará.
Os enseñamos a preparar unos deliciosos churros caseros fáciles y sencillos. Transmitida de un maestro churrero, de los de siempre y de los que saben. Esta es la receta tradicional, que incluye algunos trucos sencillos que funcionan.
Te vamos a sugerir unas recetas interesantísimas para preparar unos ricos y saludables aperitivos para compartir con niños. Verás que son fáciles y sabrosos. Son cuatro recetas muy sencillas de preparar con las que seguro que triunfas.
Te contamos cómo hemos versionado un arroz pilaf, un arroz procedente de oriente próximo, entre la zona del Cáucaso, Turquía e Irán. Un arroz delicioso, con su toque exótico y único. Te encantará.
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Te contamos la receta de Bacalao a bras, o bacalao dorado. Una receta típicamente portuguesa, deliciosa y muy fácil. Un Bacalhau à Brás casero para chuparse los dedos.
Un postre sencillísimo y que solo utiliza un ingrediente. Te enseñamos cómo preparar una tortilla japonesa dulce. Fácil y sabrosa. Un dulce que no esperas.
Te enseñamos la receta tradicional de nuestras madres y abuelas para preparar un delicioso pollo asado con manzana y ciruelas pasas. Verás qué fácil y lo bien que queda.
Os contamos lo que vivimos el pasado 13 de junio en el evento el Rumor de la Sierra de Salamanca en Madrid, donde disfrutamos de los vinos de la variedad rufete de la DOP. Sierra de Salamanca.
Te contamos nuestras impresiones catando este vino blanco godello sobre lías Quinta da Peza, un vinazo que nos ha impactado queremos recomendarte. Un vino elegante, fácil de beber y súper dinámico.
Te contamos nuestras impresiones catando este vino Ortega Ezquerro monovarietal garnacha 2019. Un vino muy especial de la DOCa. Rioja, de la zona Rioja oriental. Muy interesante.
Hace un par de meses estuvimos viajando, junto a otros
Hace poco, pudimos conocer una nueva propuesta gastronómica en Madrid;
Te contamos lo que vivimos en el Restaurante Bálamo de Alcorcón, donde conocimos el proyecto Corvina Rex, una forma de disfrutar este gran pescado a través de una cena con showcooking basado en platos de corvina.
Te contamos cómo fue la presentación y la degustación de productos y platos elaborados con los Aceites de Oliva Virgen Extra de la DOP. Sierra Mágina en el Mercado de la Paz de Madrid.
Te contamos una forma diferente de disfrutar de una alimentación alternativa, basada de unos preceptos para tener unos productos gourmet halal. Una forma sana de cuidarse, que no precisa tener asociada una conciencia religiosa islámica.
Te contamos que el 22 de marzo se presentan los Aceites de Oliva Virgen Extra de Madrid, unos AOVE que en breve será una DO. Aceites de Oliva de Madrid.