Descubre con nosotros la experiencia gastronómica de fusionar el menú del Restaurante Urrechu Velázquez uno de los restaurantes más interesantes de Madrid, con una cena maridada con una selección única de vinos de la DOC. Beira Interior.
Te contamos cómo se prepara esta receta de Spaghetti all’olio e peperoncino, una receta clásica y sencilla que usa solo 3 ingredientes, pero cuya combinación y sencillez de preparación, hace que sea una de las recetas de pasta más habituales entre los italianos.
Conoce la experiencia que vivimos de comer en Ágreda, una preciosa y sorprendente población de Soria, donde no solo hay patrimonio artístico y natural, que también; Disfruta de su riquísima gastronomía.
Te contamos cómo se prepara esta receta de Spaghetti all’olio e peperoncino, una receta clásica y sencilla que usa solo 3 ingredientes, pero cuya combinación y sencillez de preparación, hace que sea una de las recetas de pasta más habituales entre los italianos.
Descubre cómo preparamos esta deliciosa tarta de manzana roja casera. Fácil, sabrosa y muy rápida de preparar, verás cómo esta receta que procede de nuestra familia también te conquista.
Como no todos tenemos ollas de barro ni tiempo para prepararlo, os contamos cómo preparamos nuestra versión de un Cocido Madrileño en Olla exprés. Verás qué fácil y rápido, sin renunciar al sabor.
Os compartimos cómo hacemos esta deliciosa lasaña de carne, uno de los iconos de la gastronomía italiana de siempre, que hemos rehecho nuevamente para explicarlo mejor con vídeo receta explicativa.
Como en otras ediciones, participamos en las jornadas del CachopoDay desde casa, proponiéndoos esta receta de nuestro cachopo de setas boletus. Fácil, delicioso y rápido de preparar. Nos os arrepentiréis de disfrutar de esta receta.
Aprende con esta receta genuinamente italiana de preparar pasta. Spaghetti alla puttanesca es una forma alegre y sabrosa con todo el sabor del mediterráneo
Descubre con nosotros la experiencia gastronómica de fusionar el menú del Restaurante Urrechu Velázquez uno de los restaurantes más interesantes de Madrid, con una cena maridada con una selección única de vinos de la DOC. Beira Interior.
Os contamos qué nos ha parecido este vino, el Javier Sanz verdejo sobre lías 2023; un vino blanco de la DO. Rueda que nos ha encantado; y aunque no es de la gama alta de esta bodega, es un vinazo.
Os contamos nuestras impresiones catando este vino reserva, el Felix Martinez Cepas Viejas 2017 de Bodegas Vinos Jeromín, procedente de la DO. Vinos de Madrid, en su subzona de Arganda. Un magnífico Sugar Daddy.
Descubre con nosotros la experiencia gastronómica de fusionar el menú del Restaurante Urrechu Velázquez uno de los restaurantes más interesantes de Madrid, con una cena maridada con una selección única de vinos de la DOC. Beira Interior.
Conoce la experiencia que vivimos de comer en Ágreda, una preciosa y sorprendente población de Soria, donde no solo hay patrimonio artístico y natural, que también; Disfruta de su riquísima gastronomía.
Compartimos nuestra experiencia gastronómica en la Posada Restaurante La Mesa del Conde de San Felices de los Gallegos, un lugar con un nombre muy familiar para este gastroblog y que por fin, hemos conocido en persona.
Te contamos cómo fue la presentación y la degustación de productos y platos elaborados con los Aceites de Oliva Virgen Extra de la DOP. Sierra Mágina en el Mercado de la Paz de Madrid.
Te contamos una forma diferente de disfrutar de una alimentación alternativa, basada de unos preceptos para tener unos productos gourmet halal. Una forma sana de cuidarse, que no precisa tener asociada una conciencia religiosa islámica.
Te contamos que el 22 de marzo se presentan los Aceites de Oliva Virgen Extra de Madrid, unos AOVE que en breve será una DO. Aceites de Oliva de Madrid.
