Reacciono a este producto preparado de Penne all’Arrabbiata de PastaRotti, una marca italiana que promete llevarte la gastronomía italiana a tu mesa sin moverte y de forma rápida y sabrosa.
Te cuento mis impresiones catando este vino tinto Rabera Monastrell de Bodega de María de la Recueja, una bodega fuera de la DO. Manchuela, aunque geográficamente dentro de su territorio, en Albacete. Un vinazo de autor muy recomendable.
Te enseño mi versión de un plato típico del restaurante La Tagliatella; es incluso más sabrosa. Es un delicioso Solomillo alla Cosenza, una receta inspirada en el sur de Italia y está delicioso.
Reacciono a este producto preparado de Penne all’Arrabbiata de PastaRotti, una marca italiana que promete llevarte la gastronomía italiana a tu mesa sin moverte y de forma rápida y sabrosa.
Te enseño mi versión de un plato típico del restaurante La Tagliatella; es incluso más sabrosa. Es un delicioso Solomillo alla Cosenza, una receta inspirada en el sur de Italia y está delicioso.
Te cuento cómo preparar unos Spaghetti ubriachi; una forma de pasta típica de la región italiana de Lazio realizada con vino en lugar de agua para cocerla.
Te muestro cómo he preparado esta deliciosa receta de Arroz con pavo, hecho en paellera; No es una paella, ni falta le hace que se compare. Es fácil y muy sabrosa.
Fácil y rápida, con esta receta de quesada casera tendrás un postre sencillo de preparar con el que terminar una comida familiar sin manchar apenas nada. Ya verás cómo te gusta; e incluso si quieres, podrás prepararla con los peques de casa.
Te contamos cómo se prepara esta receta de Spaghetti all’olio e peperoncino, una receta clásica y sencilla que usa solo 3 ingredientes, pero cuya combinación y sencillez de preparación, hace que sea una de las recetas de pasta más habituales entre los italianos.
Te cuento mis impresiones catando este vino tinto Rabera Monastrell de Bodega de María de la Recueja, una bodega fuera de la DO. Manchuela, aunque geográficamente dentro de su territorio, en Albacete. Un vinazo de autor muy recomendable.
Como sabréis los habituales, participo junto a otros compañeros winelovers
Te cuento mis impresiones catando este vino italiano; el Villa Migliarina Chianti Superiore bio 2023. Un Chianti Superiore DOCG procedente de la Toscana; un vino muy gastronómico perfecto para la cocina italiana.
Si dices que vas a un sitio en una publicación,
Disfruta de la mejor cocina asiática, en un mercado oriental con puestos tipo Street Food, pero sin salir de Madrid. Lo encuentras en el espacio gastronómico Okio Palacio de Hielo. Súper auténtico y divertido.
El próximo 16 de junio se celebra el Día internacional de la Tapa 2025. Te sugerimos cuatro restaurantes que celebran este día de la mejor forma posible, preparando tapas para sus clientes.
Te contamos cómo fue la presentación y la degustación de productos y platos elaborados con los Aceites de Oliva Virgen Extra de la DOP. Sierra Mágina en el Mercado de la Paz de Madrid.
Te contamos una forma diferente de disfrutar de una alimentación alternativa, basada de unos preceptos para tener unos productos gourmet halal. Una forma sana de cuidarse, que no precisa tener asociada una conciencia religiosa islámica.
Te contamos que el 22 de marzo se presentan los Aceites de Oliva Virgen Extra de Madrid, unos AOVE que en breve será una DO. Aceites de Oliva de Madrid.
