Como ya relatamos en la entrada dedicada al vino tinto Roca Brava, recientemente visitamos el Real Sitio de Aranjuez. Sin duda un lugar inolvidable y por mucho que lo visites, nunca terminan por cansar el Palacio Real, los jardines y el río Tajo.
Real Sitio de Aranjuez
La actual villa de Aranjuez apenas tiene 300 años, ya que por Real Orden de Felipe II, en los Reales Sitios no podían ser habitados por gente del pueblo. Esta prohibición fue levantada por Felipe V, el primer Borbón. Debido a esto, no podemos hablar de grandes tradiciones en Aranjuez que se remonten a más años. No obstante, rápidamente la gastronomía se hizo un hueco y con la proliferación del turismo, el número de restaurantes creció y creció.
Cómo elegir un buen restaurante y que además no te hagan “un roto” en el bolsillo. Es difícil, por lo que ya que tuve suerte, quiero compartir mi experiencia en el Restaurante Cava Real en Aranjuez.
Restaurante Cava Real en Aranjuez
El lugar tiene una gran ventaja, que puede resultar un inconveniente, según se mire. Esta es que está muy próximo al palacio y a los jardines del Palacio Real, por tanto cabría pensar un altísimo coste. Nuestra experiencia no puede ser más diferente.
Menú del día en el Restaurante Cava Real de Aranjuez
Aquellos que nos siguen por otras gastroexperiencias, no solemmos tener un gran presupuesto, por lo que aunque no nos duele gastar dinero, preferimos que no se mucho y, desde luego, que este sea acorde a la calidad.
En este sitio, aunque tiene una carta bastante bien surtida, existe un atractivo menú del día por un precio bastante competitivo, si bien, cuando el tiempo acompaña, puedes comer en terraza incrementando ligeramente el coste de este menú.
Este fue nuestro caso. Tuvimos la suerte de no tener que esperar más que unos minutos en poder sentarnos. Fue la casualidad, porque inmediatamente después empezó a llegar gente que venía de visitar el palacio. Nos sentamos en la terraza, en el interior no había sitio. Cuando un restaurante está tan lleno, es buena señal. Es que se come bien, o la relación calidad precio es muy buena.
Primeros platos
El caso es que había 5 primeros y 5 segundos a elegir. Nosotros elegimos un salmorejo cordovés casero, que estaba muy bueno. El día fue de estos que hace bueno en primavera y que te apetece algo ligero y algo fresco y este plato cumplió con lo esperado.
También pedimos de primero pasta alla carbonara. La verdad es que estaba muy buena. Como bien saben aquellos que nos leen regularmente, nos gusta mucho la cocina italiana. Por eso, hemos publicado esta receta que explica cómo debe prepararse una salsa carbonara. Indicaros que cumplió mis expectativas.
Segundos platos
Los segundos, evidentemente fueron más contundentes. Aunque sin pasarse, puesto que por la tarde pensábamos visitar el Palacio Real, los jardines y los museos de Las Falúas y el museo Casa del Labrador, recomendación para quién no conozca Aranjuez. No os lo perdáis.
El caso fue que de segundo nos pedimos una ternera guisada, que aunque ligeramente grasa era muy ligera al deshacerse en la boca y la salsa estaba fuera de este mundo.
El otro segundo consintió en un lenguado en salsa americana, que una salsa de tomate especiada, con una guarnición de patatas fritas. Pues aunque no somos especialmente amigos de este pescado, en este caso nos encantó.
Vino, pan y postre
Para acompañar esta comida, el menú incluía pan, agua y/o vino. Indicar lo primero que no suelemos comer pan, ya que nos hemos acostumbrado a comer prácticamente sin él, pero probarlo, reciente salido de un horno es una gozada. En cuanto a la bebida, como éramos dos, pedimos agua y vino. Nos trajeron una botella de vino Roca Brava.
El comentario sobre este vino lo puedes encontrar en este enlace. No es una maravilla, aunque muy digno, mas teniendo en cuenta lo que pagamos.
Y llegamos al postre, que no estaba incluido. Ya era mucho pedir, estabamos muy llenos. El caso es que tomamos dos cafés muy bueno. Somos cafeteros de “pico fino”, como puedes ver en esta entrada dedicada al café; y es que no es cuestión de cantidad, sino de calidad. Bástate bueno. Nos gusto.
Finalmente llego la «dolorosa», que aunque de muy buena calidad precio, siempre tener que pagar no gusta. Indicaros que el menú para dos en terraza costó 12,40 €/persona. Dentro eran 11,00 €/persona. Con el café para dos personas pagamos en total 27 €. La verdad es que para ser terraza y al lado del palacio de Aranjuez no está nada mal.
Tan solo indicar una pequeña pega. No sabemos si debido a que era inicio de temporada o justo dimos con la hora punta, el servicio fue muy lento. En algunos casos completamente ineficiente. Aunque con el vino se hizo más llevadero, aunque mos comimos todo el pan. :»(
Y después de visitar el Palacio Real, aún nos dió tiempo de pasear por los Jardines del Príncipe, que son una pasada.
Situación del Restaurante Cava Real de Aranjuéz
Restaurante Cava Real
Calle del Real, 1 (ver en un mapa independiente)
28300 – Aranjuez, Madrid
Telf. +34 918 92 47 04
¿Y tú, has estado ya en Aranjuez? Conoces otros sitios dónde comer allí y que quieras recomendarme para nuestro próximo viaje. Comparte tu experiencia dejándonos un comentario.
