Arroz con Bacalao
Facilísimo Arroz con Bacalao. Te contamos cómo preparar esta receta sencilla, rápida y súper sabrosa, con el que sorprender con un arroz delicioso.
David Vázquez
Presentación del vino rosè XF Sierra Cantabria
No vamos a presumir, bueno; solo un poco. Pero la semana pasada pudimos disfrutar de la presentación del vino rosè XF Sierra Cantabria, una prestigiosa bodega de la DOCa. Rioja, en el Hotel Mandarín Oriental Ritz de Madrid; en un evento organizado directamente por la bodega. Un vino diferente para un momento diferente No os … Leer más Presentación del vino rosè XF Sierra Cantabria
Cata del Sofros Quinta Esencia 2018
Compartimos nuestras impresiones catando este vino tinto crianza, el Sofros Quinta Esencia 2018, procedente de la DO. vino de Toro. Uno de nuestros vinos de referencia procedentes de esta denominación de origen del Duero.
Atascaburras, ajomortero o ajoarriero, una receta viajera de la Mancha
Compartimos esta receta sencilla, sabrosa y muy nutritiva de un atascaburras, también conocido como ajo mortero o ajo arriero manchego. Un plato tradicional de las comarca manchegas de Albacete y Cuenca.
Buscando al Bocuse d´Or España 2023
En breve se celebrará el certamen Bocuse d´Or España 2023 que busca al candidato a representar a España en el próximo Bocuse d´Or internacional. Te contamos cuales son los 5 finalistas.
La nueva oferta gastronómica en Medina del Campo
Te contamos nuestra experiencia disfrutando de la nueva oferta gastronómica en Medina del Campo. Opciones muy interesantes para disfrutar de la rica gastronomía de esta población de Valladolid.
Bacalao a la tranca
Te contamos cómo preparar esta deliciosa receta típica de Benavente y su comarca, en Zamora. Se trata de un delicioso bacalao a la tranca. Ideal para tiempo de cuaresma.
Experiencia gastronómica en el Restaurante Casa Manolo de Medina de Rioseco
Os contamos cómo fue nuestra experiencia gastronómica en el Restaurante Casa Manolo de Medina de Rioseco. Cocina casera, sin grandes lujos, pero muy sabrosa.
Cava Vía de la Plata Brut Rosè
Te contamos nuestras impresiones catando este cava Vía de la Plata Brut Rosè; un cava de Almendralejo, Extremadura, muy interesante y recomendable. ¿Lo conoces?
Spaghetti al pesto Genovese
Receta de Spaghetti al pesto genovese, una receta original de Génova, en Italia; y que te vamos a contar cómo hacerla, porque es muy fácil, sabrosa y rápida de preparar.
