El papel del compromiso del empleado en el éxito de la hostelería
Quizás sea porque soy blogger gastronómico, me ocurre en muchas ocasiones, que cuando voy a comer con familia, compañeros o amigos, a la hora de pedir un vino siempre me cae a mí la responsabilidad de elegir el vino. Porque saber de vinos, no te hace sabedor de todos los vinos. Para mi esto siempre … Leer más El papel del compromiso del empleado en el éxito de la hostelería