Recogemos en este apartado entradas curiosas e interesantes sobre la gastronomía o los vinos que vamos conociendo o investigando.
Déjanos entrar en tu casa para darte a conocer nuestros reportajes.
Experiencias Neotlith sobre delicias gourmet para disfrutar esta Navidad como un verdadero foodie. Conocimos una receta sencilla y vistosa, los cavas de Anna de Codorniu, las galletitas Chatitas y el Rte. Lhandry
Es nuestro VI aniversario. Hace ya seis años que nos lanzamos a compartir nuestro humilde conocimiento sobre vinos, gastronomía, recetas y restaurantes, y a la vista de nuestra evolución, os hemos ido gustando. Gracias
Nos acercamos de la mano de Encitruf al mundo de la trufa negra. Conoceremos algunos mitos y realidades sobre la trufa de Soria, el preciado fruto de un hongo muy especial de aroma y sabor único
Descubrimos este bonito lenguaje, el lenguaje de los cubiertos, creado por el protocolo, para compartir información entre comensal, cocina y camarero. ¿Lo conocías?
Aunque no somos grandes consumidores de chocolate, reconocemos que este producto, tan atractivo al paladar en ideal para el organismo, Vamos a conocer algunas de las bondades del chocolate
Y sin darnos cuentas, llegó el 24 de julio, nuestro cuarto aniversario como gastroblog. Por esta razón hemos realizado esta entrada especial IV Aniversario de A tavola con il Conte
Te acercamos un poco a los vinos de Oporto en Bodegas Calem, donde realizamos una visita de enoturismo, conociendo su historia y su elaboración
Conoce una pequeña experiencia gastronómica a bordo del AVE, en la clase preferente, donde disfrutamos de un desayuno diseñado por los Hermanos Torres
Conoce nuestras experiencias con maceraciones en aceites de oliva. Aromatizando el aceite de oliva, añadimos sabores adicionales para usar en nuestra cocina
Aprende algunas técnicas e ideas para conservar setas recogidas en el pinar. Podrás disfrutar de tus setas durante todo el año. Te enseñamos cómo
