Ruta de la Casquería 2022 en la Comunidad de Madrid
Tienes una cita con la gastronomía tradicional y actual, centrada en la casquería. Del 1 a 30 de noviembre, descubre todo lo que puedes disfrutar en la Ruta de la Casquería 2022.
La gastronomía y todo lo relacionado con ella está cada vez más de moda, gracias a los programas de la tele que han acercado este noble arte al público general.
A Tavola con il Conte participa en algunos eventos relacionados con la gastronomía, los vinos y la cocina en general. Queremos compartir contigo nuestras experiencias.
Tienes una cita con la gastronomía tradicional y actual, centrada en la casquería. Del 1 a 30 de noviembre, descubre todo lo que puedes disfrutar en la Ruta de la Casquería 2022.
Descubre algunos de los mejores productos ecológicos de La Rioja que conocimos recientemente en Organic Food Iberia en el 2022. Muy interesantes, incluso para aprender a distinguir entre calidad y marketing.
Os contamos lo que vivimos el pasado 13 de junio en el evento el Rumor de la Sierra de Salamanca en Madrid, donde disfrutamos de los vinos de la variedad rufete de la DOP. Sierra de Salamanca.
Te contamos cómo fue la presentación y la degustación de productos y platos elaborados con los Aceites de Oliva Virgen Extra de la DOP. Sierra Mágina en el Mercado de la Paz de Madrid.
Te contamos cómo fue nuestra experiencia aprendiendo a usar las harinas de masa madre que ha preparado Harinas Santa Rita; un nuevo milagro que ayuda a hacernos la vida más sencilla en la cocina.
La semana del 22 al 29 de noviembre de 2021, se celebra el CachopoDayVirtual; una semana que prepara el evento CachopoDay 2021, el 3 de diciembre de 2021. Nosotros ya nos estamos preparando con nuestro cachopo casero tradicional.
Si te apasiona el arte y la gastronomía, queremos compartir un evento gastronómico de primer nivel que se celebrará en muy breve en Barcelona, el gatromarket Eat Gaudí, mucho más que un mercado gastronómico al uso, ya que además de gastronomía, podrás disfrutar del arte arquitectónico del genio catalán, Antoni Gaudi, en la Torre Bellesguard … Leer más Gastronomía urbana, Eat Gaudí, en la Torre Bellesguard de Barcelona
El pasado 20 de octubre se concedieron los Premios Interpalm, un reconocimiento a aquellas personas que favorecen un mercado de calidad en torno al foie, como alimento gourmet reconocido por sus propiedades y su sabor inconfundible.
Descubre las impresiones de las catas de vino que realizamos recorriendo parte de la Ruta del Vino de Valdepeñas; un viaje de enoturismo, donde hubo vino, gastronomía, naturaleza, y cultura en esta zona de Castilla la Mancha.
Te contamos las tapas que evaluamos durante el pasado certamen gastronómico Ávila en Tapas, que en el 2021 cumplió su XX edición, y en el que tuvimos la fortuna de ser jurado profesional de la primera ronda.