Hace tiempo catamos un vino blanco de la variedad godello procedente de la Denominación de Origen Valdeorras. Incluso admitiendo que la variedad godello es una de nuestras favoritas, este vino de la bodega Quinta da Peza nos enamoró. Recientemente pudimos disfrutar de otra botella de la misma bodega; el tinto mencía crianza Oro; un vino que nos sorprendió gratamente.
Índice de contenidos
Hemos creado este índice de contundíos con los principales puntos de la publicación.
- Denominación de Origen Valdeorras.
- Bodega Quinta da Peza.
- Comentarios de cata del tinto mencía crianza Oro.
- Valoración personal.
- Propuestas de armonías.
- Vídeo cata de este vino.
Esperamos que os sea de interés, y si localizáis este vino, os animéis a catar este vino tan singular.
La Denominación de Origen Valdeorras
Esta denominación de origen se localiza en la provincia de Orense, en Galicia. Se trata de la zona vitivinícola más interior de Galicia, porque se desarrolla a lo largo de la cuenca del río Sil.
Esta zona se caracteriza por sus suelos de pizarras y granitos, en zonas de laderas de montañas en el Sistema Galaicoportugués.
Las variedades originales de esta zona no eran exclusivamente la godello y la mencía. En esta zona había otras muchas más variedades tintas, como la tempranillo, la bastardo, y especialmente garnachas, tal y como ya os hemos hablado en otras publicaciones dedicadas a vinos de esta zona.
La variedad mencía
Esta variedad es la actual variedad mayoritaria en la comarca de Valdeorras. Y si bien es original de esta zona, no era la mayoritaria como lo es actualmente.
La DO. Valdeorras, que fue la primera denominación de origen gallega, se caracterizó durante muchos años por elaborar vinos tintos de garnacha. De hecho, esta bodega Quinta da Peza, sigue realizando una referencia de garnacha, procedente de una parcela de viñas centenarias.
No obstante, la variedad mencía es una de las variedades de vino más demandadas, y aunque se comparte con las zonas de El Bierzo y Ribeira Sacra, la versión de Valdeorras es una de las más equilibradas.
Desde hace años, se han empezado a dar crianza en barricas de roble, lo que ha caracterizado a unos vinos de muy buena acidez, toques balsámicos y mucha elegancia.
Bodega Quinta da Peza
Esta bodega se encuentra en la localidad de A Rua, en Órense. Junto a la carretera N120.
La visitamos recientemente junto al amigo y compañero del blog Bodega Ateneo; otro winelover y divulgador de la cultura del vino con el que participamos en el programa «Vino entre amigos«, del medio Wine Inspirers.
Allí, conocimos las instalaciones de la bodega. Nos encantó la especialmente los majuelos, que se sitúan al otro lado de la carretera. Unos viñedos puestos en una ladera con orientación sur.
Las instalaciones de la bodega son relativamente nuevas, aunque hechas con estilo y aunque se ha construido por profesionales de la construcción, la familia propietaria de la misma, se han involucrado mucho, para darle un toque muy personal.
Situación y contacto de la bodega
Bodega Quinta da Peza
Carretera Nacional N120, punto kilométrico 467
32350 – Fontei (A Rúa), Orense.
Telf.: +34 981 232 642
Degustación del Quinta da Peza mencía crianza Oro
- Variedad de uva: varietal de mencía 100%.
Origen del vino: vino tinto crianza amparado por la DO. Valdeorras.
Vinificación: cosecha manual desde viñedos de unos 20 años. Tras la fermentación alcohólica y maloláctica, se encuba en toneles de barrica francés y americano, durante 12 meses para reposar otros 24 más en botella.
Características y nota de cata
Visualmente es de un precioso color rojo rubí, de una capa media y en la corona quedan aún brillos violáceos, aunque ya empieza a notarse visualmente una ligera oxidación. El lacrimal está muy marcado, aunque sin teñir la copa.
Aromáticamente destaca la fruta roja madura con toques balsámicos y algunas especias tostadas.
Al paladar es cálido y de paso largo y sedoso. Muy bien de acidez, aunque tiene un toque ligerísimamente mineral, aunque sin tapar la fruta. Muy elegante y gastronómico.
Valoración personal
Este vino tinto mencía crianza Oro, se trata de un vino muy interesante y aunque lo hemos catado en varias ocasiones, nos sigue enamorando. No hemos encontrado ninguna ocasión que nos decepcionara; pero sobre todo nos encantó, durante nuestra visita a la misma bodega.
Es uno de los vinos más elegantes y gustosos que hemos catado. Nos gustan más los blancos de godello; pero, eso no nos impide darle 4 sobre 5 copas, dándole el reconocimiento que se merece.
Propuesta de armonías
Este vino posee un gran lacrimal, lo que quiere decir que tiene su punto de glicerina, lo que hace que sea un “vino gastronómico”, muy versátil e interesante. Ideal para acompañar cualquier mesa, ya sea con una comida informal, o con algo más serio. Irá muy bien con las carnes guisadas, como uno conejo agridulce con setas trompeteras y piñones, o unos filetes de vaca en salsa castellana , por poner unos ejemplos.
Este vino tinto mencía crianza Oro es un todo terreno, lo hemos catado con una carne de cerdo al vino tinto, que se prepara de forma similar a las carrilleras al vino tinto, aunque sea otra carne.
Vídeo cata de este vino
Y como siempre decimos; es más fácil ver un vídeo que leer una publicación, os dejamos aquí nuestra video cata que está en nuestro canal de YouTube, La mesa del Conde.
Si os gusta el vídeo, podéis ayudarnos entrando en YouTube y dejándonos un buen “me gusta”. Si ya conocías, dejadnos un comentario. Y por supuesto, si te gusta este tipo de contenidos, te recomendamos suscribirte al canal.
Ya veis que gran vino podéis disfrutar, este tinto mencía crianza Oro de bodega Quinta da Peza. Si lo encontráis no dudéis que es un vino muy interesante. Y, sobre todo, con una relación calidad precio de lo más atractivo. Os dejamos el link a su tienda online, la mejor forma de consumirlo, porque la producción no es muy grande, y se acaba rápidamente.
Y ahora es vuestro turno, ¿Conocías ya esta bodega de Quinta da Peza? ¿Habéis catado en alguna ocasión este vino tinto mencía crianza Oro de la DO. Valdeorras? ¿Qué otros vinos mencía nos recomendarías catar para comparar? Compartid vuestras experiencias con vinos de Valdeorras dejándonos un comentario.
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