Pizza tonno e cipolla casera
Aprende a elaborar una rica y clásica pizza Italia. Siendo una de las más sabrosas, resulta muy fácil y rápido de preparar esta pizza tonno e cipolla casera, pizza de atún y cebolla.
Cocina Italiana
Aprende de los secretos de nuestra cocina mediante nuestras recetas. Hechas por nosotros y comentadas paso a paso para que le pierdas el miedo a la vera cucina italiana.
En esta sección encuentra las versiones de la cocina italiana según las hemos ido conociendo durante nuestras estancias en Italia; Te traemos ideas fáciles y sabrosas de una cocina más variada de lo que creemos.
Elabora una pizza blanca casera de panceta y champiñones
Conoce esta versión diferente de pizza. Así elaboramos una pizza blanca casera de panceta y champiñones. Buenísima y muy diferente.
Pasta al ragù, o pasta a la boloñesa
Aprende cómo preparamos una sencilla y popular pasta italiana con salsa al ragù, o pasta a la boloñesa, verás que es muy fácil, sabrosa y rápida de hacer
Pizza Margherita , la pizza más original de Napoles
Aunque la más sencilla, la Pizza Margherita tiene la peculiaridad de ser la pizza más original de Napoles y la base de las demás. Vamos a hacerla en casa como de si fuera de pizzeria
Así hacemos la masa de una pizza casera
Prepara una masa de pizza casera usando los gadget de una batidora y disfruta de una forma natural, rápida y limpia de este plato típicamente napolitano
Doradas con tomate y orégano
Desde Sicilia proponemos esta forma de preparar unas doradas con tomate y orégano, al horno. Completamente diferente a lo que estamos aconstumbrados
Penne all’Arrabbiata
Una de las recetas más tradicionales de la cocina italiana es la receta de penne all’ arrabbiata. Aprende con nosotros esta receta sabrosa, fácil y sencilla
Risotto ai funghi porcini
Te enseñamos la receta para preparar un auténtico risotto ai funghi porcini, uno de los platos más delicioso y más auténticos de la cocina italiana.
Frittata de calabacín y gambas
Revisada y mejorada, Versionamos esta receta italiana, similar a una tortilla española, pero distinta. Frittata de calabacín y gambas, una receta además incluida en la dieta de los 31 días.
Pandoro al Natale
Aprende a preparar un Pandoro al Natale. Un dulce de navidad italiano muy atractivo e impresionante con la receta de A tavola con il Conte, gastroblog para sibaritas
