Parmigiana di melanzane con gambas
Os contamos cómo preparamos esta improvisación de una deliciosa y muy fácil Parmigiana di melanzane con gambas. Sabrosa y bastante rápida de preparar. ¡No es la original, aunque te puedes quedar con la idea!
Cocina Creativa
En este sección se incluyen nuestros derrapes mentales culinarios. Es decir, improvisaciones basadas en platos típicos.
Cachopo de morcilla casero
Te contamos cómo preparar un delicioso cachopo de morcilla, una versión sobre el cachopo tradicional lleno de sabor. Mucho más sencillo de preparar de lo que crees, puedes disfrutarlo siempre que quieras en casa.
Prepara un delicioso Steak Tartare
Te proponemos esta receta deliciosa de un Steak Tartare. Una combinación muy sencilla y sabrosa con el que brillar en una cena o una comida elegante. ¡Os encantará!
Salmón a la naranja
Delicioso Salmón a la naranja, una receta sencilla y sabrosa que permite disfrutar de un riquísimo salmón con una crema de naranja un toque cítrico muy sabroso.
Ceviche de Brócoli
Conoce nuestra receta de ceviche de brócoli, una receta improvisada sobre la marcha que sin embargo está fantástica, sin perder sus propiedades saludables, disfruta de un sabor totalmente alucinante.
Spaghetti de calabacín alla norma
Aprende cómo preparamos esta receta genuinamente siciliana, con un toque moderno, para evitar los hidratos de carbono y el gluten, Así preparamos unos Spaghetti de calabacín alla norma.
Pulguita de jamón ibérico gourmet
Esta es receta con la que participamos en el concurso del Bocado ibérico Capa Negra; una pulguita de jamón ibérico gourmet con queso semicurado y mermelada de pimientos. ¡Deliciosa tentanción!
Flores de calabacín rellenas de requesón
Aprende cómo preparar este dulce del sur de Italia; unas flores de calabacín rellenas de requesón. Fáciles, sabrosas y muy originales
Coliflor escabechada
Os contamos cómo preparar este Coliflor escabechada; una acompañante alternativo a una ensalada y que versionamos de nuestra amiga Amanda de Zámpate el mundo
Hummus de caqui para acompañar a unos nachos
Te presentamos esta receta sabrosa y además interesante para los veganos; Te contamos nuestra versión de Hummus de caki, una forma sabrosa, rápida y divertida de preparar un entrante.
