Spaghetti carbonara original
Te enseñamos la genuina y canónica receta romana de unos Spaghetti carbonara. Deliciosa, rápida y muy sabrosa forma de preparar pasta genuinamente italiana; verás que bien quedan.
cocina italiana
Hacer pizza sin horno
Te contamos nuestra experiencia aprendiendo a hacer pizza sin horno. Una forma de disfrutar de este icono de la gastronomía italiana incluso aunque no tengas horno en casa.
Sopa de pescado al estilo siciliano
Aprende a preparar esta deliciosa sopa de pescado al estilo siciliano, una sopa súper deliciosa que si además la presentas bien, es éxito seguro, de buena que está.
Aprender italiano cocinando
Aprender italiano cocinando es una nueva forma divertida y entretenida de empaparse de la cultura y la gastronomía del país transalpino. Conoce esta iniciativa de la CCIS.
Flores de calabacín rellenas de requesón
Aprende cómo preparar este dulce del sur de Italia; unas flores de calabacín rellenas de requesón. Fáciles, sabrosas y muy originales
Spaghetti alla puttanesca
Aprende con A Tavola con Il Conte una receta genuinamente italiana de preparar pasta. Spaghetti alla puttanesca es una forma alegre y sabrosa con todo el sabor del mediterraneo
Spaghetti Carbonara clásicos
Receta de Spaghetti Carbonara clásicos; aprende a preparar este clásico de la gastronomía italiana. Verás que es fáciles y sabrosos; y olvídate de la nata asociada a una carbonara.
Pasta Carbonara de pescado
Te contamos cómo preparamos esta versión de un clásico de la gastronomía italiana, la Pasta Carbonara. La hemos versionado como Pasta Carbonara de pescado. Conoce los trucos para versionar esta maravillosa receta italiana.
Pechuga de ave al vinagre balsámico
Te contamos esta receta facilísima y recomendada en la Dieta Keto y en la Dieta de los 31 días; se trata de una Pechuga de ave al balsámico de Módena. Una receta italiana sabrosa y saludable
Risotto ai funghi
Aprende con A Tavola con il Conte a preparar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. El Risotto ai funghi. Verás que fácil es hacerlo
