Aprende de los secretos de nuestra cocina mediante nuestras recetas. Hechas por nosotros o nuestros amigos y que comentadas paso a paso son fáciles y atractivas al paladar.
Fácil y rápida, con esta receta de quesada casera tendrás un postre sencillo de preparar con el que terminar una comida familiar sin manchar apenas nada. Ya verás cómo te gusta; e incluso si quieres, podrás prepararla con los peques de casa.
Te contamos cómo se prepara esta receta de Spaghetti all’olio e peperoncino, una receta clásica y sencilla que usa solo 3 ingredientes, pero cuya combinación y sencillez de preparación, hace que sea una de las recetas de pasta más habituales entre los italianos.
Descubre cómo preparamos esta deliciosa tarta de manzana roja casera. Fácil, sabrosa y muy rápida de preparar, verás cómo esta receta que procede de nuestra familia también te conquista.
Como no todos tenemos ollas de barro ni tiempo para prepararlo, os contamos cómo preparamos nuestra versión de un Cocido Madrileño en Olla exprés. Verás qué fácil y rápido, sin renunciar al sabor.
Os compartimos cómo hacemos esta deliciosa lasaña de carne, uno de los iconos de la gastronomía italiana de siempre, que hemos rehecho nuevamente para explicarlo mejor con vídeo receta explicativa.
Como en otras ediciones, participamos en las jornadas del CachopoDay desde casa, proponiéndoos esta receta de nuestro cachopo de setas boletus. Fácil, delicioso y rápido de preparar. Nos os arrepentiréis de disfrutar de esta receta.
Aprende con esta receta genuinamente italiana de preparar pasta. Spaghetti alla puttanesca es una forma alegre y sabrosa con todo el sabor del mediterráneo
Te enseñamos a preparar esta receta de Spaghetti allo Stocco, una poco conocida receta de la región de Calabria, en el sur de Italia, que hará que te chupes los dedos de buena que está.
Aprende a preparar una Paella Valenciana ajustada a los cánones de este plato icónico de la gastronomía española, y posiblemente más internacional.
Una de las formas más populares, y al mismo tiempo más desconocidas a profundidad, por no es una salsa boloñesa. Te enseñamos a preparar unos rigatoni al ragù napoletano originales. ¡Te van a encantar!
