Salmón con salsa de azafrán
Conoce nuestra forma de preparar salmón con salsa de azafrán. Mucho más que una receta, porque te contamos cómo dejar el salmón a la plancha perfecto, además de una riquísima salsa de azafrán
Recetas
Aprende de los secretos de nuestra cocina mediante nuestras recetas. Hechas por nosotros o nuestros amigos y que comentadas paso a paso son fáciles y atractivas al paladar.
Cenas rápidas y fáciles de hacer, para días que no te apetece preparar nada
Compartimos nuestra experiencia improvisando cenas rápidas y fáciles de hacer, para días que no te apetece preparar nada, pero quieres tomar algo sabroso aunque poco elaborado.
Sopa de pollo con setas thai y tallarines de arroz
Aprende esta receta sencilla, aunque con bastantes ingredientes, todos fáciles de conseguir, de una sopa de pollo con setas thai y tallarines de arroz.
Tarta de manzana casera, según receta familiar
Compartimos esta receta, tradicional de nuestra familia, para preparar una tarta de manzana casera fácil, rica y sobre todo muy rápida de hacer
Pizza ai frutti di mare
Sabiendo cómo se hace una masa de pizza, te proponemos una variedad muy sabrosa de pizza. Se trata de una pizza ai frutti di mare. Así se prepara
Tarta de requesón y mandarinas, un dulce tradicional siciliano
Aprende este dulce tradicional siciliano, Tarta de requesón y mandarinas. Un postre típico de épocas navideñas que puedes hacer en familia
Pasta alla norma, una salsa típicamente siciliana
Revisamos y mejoramos esta pasta clásica de la isla de Sicilia. Pasta alla norma. Una forma diferente de salsa para acompañar pasta donde el ingrediente principal es la berenjena
Spaghetti con le polpettine
Aprende a preparar este plato de la gastronomía italoamericana, inmortalizado internacionalmente en el film, ‘La Dama y el Vagabundo’ de Disney. Nos referimos a unos Spaghetti con le polpettine
Sepias rellenas en salsa americana hechas en casa
Aprende esta receta sencilla para preparar en casa unas sabrosas sepias rellenas en salsa americana. Una receta fácil, limpia y sobre todo sabrosa, que además está incluida en la Dieta de los 31 días.
Trucos para hacer una pasta a lo pobre, rica y muy sabrosa
Disfrutrar de un buen plato de pasta no requiere ni grandes costes, ni uso de ingredientes raros. Aprende unas nociones fáciles y ecónomicas para preparar verdadera pasta italiana a lo pobre con sabor en casa utilizando cosas muy comunes y económicas.
