Cocina Española - A la Mesa del Conde, el gastroblog de la buena mesa

Cachopín clásico de dos quesos

15 de December de 2021 by David Vázquez

Te contamos cómo preparamos este Cachopín clásico de dos quesos, que disfrutamos en casa con motivo de la celebración del CachopoDay2021 y durante el CachopoDayVirtual.

Hamburguesa ibérica gourmet

19 de November de 202112 de November de 2021 by David Vázquez

Te proponemos esta versión de una hamburguesa ibérica gourmet casera que puedes disfrutar en tu casa de una forma rápida, fácil y muy económica. Verás cómo te encanta esta forma de preparar una burguer.

Champiñones en vinagre

22 de October de 202122 de October de 2021 by David Vázquez

Te contamos cómo preparar estos champiñones en vinagre, una alternativa igual de sabrosa y con la misma textura que los clásicos boquerones en vinagre. ¡Te encantarán!

Lechazo asado al estilo arandino

18 de May de 202121 de May de 2021 by David Vázquez

Es uno de los iconos de la gastronomía de la Ribera del Duero, te contamos cómo preparar un lechazo asado al estilo arandino en casa; Verás qué fácil, rápido y sabroso te queda con estos consejos.

Tarta de chocolate con gelatina

12 de March de 2021 by David Vázquez

Tarta de Chocolate sin horno - La mesa del Conde

Te contamos cómo hemos preparado esta deliciosa Tarta de Chocolate, sencilla, fácil, rápida y sin necesidad de horno. ¿Te animas? Verás como os gusta.

Carrilleras al vino tinto

1 de March de 202126 de February de 2021 by David Vázquez

Compartimos cómo preparar esta receta tradicional de nuestra gastronomía. Nunca fallaras con esta receta de Carrilleras al vino tinto si le da el tiempo preciso, ¡Deliciosas y muy fáciles!

Cachopo de morcilla casero

14 de January de 202115 de January de 2021 by David Vázquez

Te contamos cómo preparar un delicioso cachopo de morcilla, una versión sobre el cachopo tradicional lleno de sabor. Mucho más sencillo de preparar de lo que crees, puedes disfrutarlo siempre que quieras en casa.

Bacalao al ajo arriero

15 de December de 202121 de August de 2020 by David Vázquez

Te contamos cómo preparamos bacalao al ajo arriero, una receta sencilla, rápida y sabrosa que es ideal para comer pescado sin tener que complicarte mucho.