Ceviche de Brócoli
Conoce nuestra receta de ceviche de brócoli, una receta improvisada sobre la marcha que sin embargo está fantástica, sin perder sus propiedades saludables, disfruta de un sabor totalmente alucinante.
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Zamburiñas acevichadas, una plato fusión riquísimo
Te presentamos esta original receta de zamburiñas acevichadas; un plato fusión muy atractivo y elegante. Y saca al gourmet que llevas dentro.
Ceviche de corvina clásico, el verdadero sabor de Perú
Conoce cómo traer un trocito de Perú. Te enseñamos como prepara en casa este ceviche de corvina clásico; el verdadero sabor del país andino
Ceviche de salmón
Gracias a lo aprendido en el taller de cocina peruana del Rte. Kechua Fusión de Madrid, hemos preparado este ceviche de salmón siguiendo la técnica. Disfruta más que de una receta, de esta técnica para preparar muchos tipos de alimentos
Ceviche de setas vegetariano
Aprende con este plato, la técnica del ceviche, mucho más útil. Se puede usar para hacer una receta vegetariana, como este ceviche de setas casero
Ceviche de lubina casero, el sabor de Perú en tu casa
Aprende a preparar uno de los iconos de la gastronomía peruana. Te contamos cómo elaboramos ceviche de lubina casero según lo aprendimos en el taller de cocina peruana del chef Luis Barrio, del Restaurante Kechua Fusión de Madrid
