David Vázquez
Conoce cómo fue nuestra experiencia gastronómica visitando Yanguas, uno de los catalogado como uno de los Pueblos más bonitos de España, pero donde tuvimos que comer en el Albergue de Yanguas, donde la cocina casera nos dejó un gran sabor de boca
Aprende a preparar uno de los iconos de la gastronomía peruana. Te contamos cómo elaboramos ceviche de lubina casero según lo aprendimos en el taller de cocina peruana del chef Luis Barrio, del Restaurante Kechua Fusión de Madrid
Visitamos esta pequeña bodega, casi artesanal, de la DO. Todo, Bodegas Valdigal. Y nos llevamos este pequeño tesoro, el tinto crianza Valdigal 2014. Conoce nuestra impresión tras disfrutar de este vinazo
Conoce esta XIV Encuentro Gastronómico del Lechazo Asado de Castilla y León, un encuentro que persigue mantener viva y fomentar la tradición de elaborar y consumir este plato de forma tradicional; en horno de leña.
Más fáciles de lo que piensas, hacer crêpes caseros ya nunca más será un secreto. Te enseñamos cómo hacemos nuestros propios crêpes caseros, con algunos truquillos que hemos ido inventando con la práctica.
Conoce nuestras impresiones tras trapear, y después comer en este céntrico restaurante de Madrid, la Tasca de Ventura; un lugar cómodo e interesante para disfrutar de la una rica cocina.
La lasaña de carne, o en italiano lasagna di carne, es uno de los iconos de la gastronomía italiana. Aunque laboriosa, verás que no es nada difícil de preparar con esta receta que hemos preparado para ti
Conoce nuestra impresión, tras disfrutar de la cata de este vino tinto, reserva Viña Pomal Centenario. Un vino de la DOCa Rioja, que es un clásico renovado. Elegancia y descaro en un único vino.
Aprende a preparar una de las pizzas más internacionales, sobre todo gracias a los italioamericanos. Se trata de una pizza pepperoni, una pizza de origen napolitano con mozzarella y salame picante.
Conoce un poco mejor los vinos de la DOCa. Priorat, una región famosa por sus vinos de calidad, especialmente tintos, con unas puntuaciones de más 90 puntos en las prestigiosas guías Parker y Peñín.
