Aprende de los secretos de nuestra cocina mediante nuestras recetas. Hechas por nosotros y comentadas paso a paso para que veas que fácil es disfrutar en casa de una cocina sabrosa.
En esta sección encuentra nuestras versiones de la cocina española con sus tapas y platos típicos. Porque somos más que paella.
La Tortilla de Patatas, o tortilla española, como prefieras, es una de las señas de identidad de la gastronomía de España. Aunque elaborada con ingredientes muy sencillos, bien preparada es magnífica.
Clásico de siempre, te enseñamos una forma muy sencilla de preparar unas riquísimas croquetas caseras de merluza. Exquisitas
Apende una riquísima forma de preparar unos ricos salmonetes en salsa de cítricos, además facilísima y rápida. Toma pescado de una forma diferente
Hito de la gastronomía española, la paella mixta de verduras y pollo es una de las versiones más fáciles y sabrosas de preparar. Te enseñamos a prepararla.
El Jamón Ibérico es uno de los productos más nuestros, ¿pero realmente lo conocemos bien? Profundizamos en este producto, tan ibérico, que resulta único
Aprende la receta de la Paella marinera, verás que siguiendo un par de trucos, puedes hacer una paella marinera o de marisco ríquisima y sin problemas
Aprende a preparar en casa un tradicional lechazo castellano con patata panadera. Disfrutaras de la mejor gastronomía de Castilla y León de una forma fácil
Nos atrevemos con un plato muy nuestro, aunque menos conocido. Se trata de una fideuá de marisco. Cercano a la paella, usa fideos en lugar de arroz
Aprende esta receta sencilla y sabrosa de pastel de pimientos del piquillo. Es una tapa o un entrante ideal para acompañar un vino rosé, por ejemplo
Aprende a preparar con A Tavola con il Conte un Bizcocho de naranja con la receta que el Colmado de Soraya nos sugirió hace un tiempo, ilustrado paso a paso
