Croquetas caseras de merluza
Clásico de siempre, te enseñamos una forma muy sencilla de preparar unas riquísimas croquetas caseras de merluza. Exquisitas
Recetas
Aprende de los secretos de nuestra cocina mediante nuestras recetas. Hechas por nosotros o nuestros amigos y que comentadas paso a paso son fáciles y atractivas al paladar.
Doradas con tomate y orégano
Desde Sicilia proponemos esta forma de preparar unas doradas con tomate y orégano, al horno. Completamente diferente a lo que estamos aconstumbrados
Salmonetes en salsa de cítricos
Apende una riquísima forma de preparar unos ricos salmonetes en salsa de cítricos, además facilísima y rápida. Toma pescado de una forma diferente
Paella mixta de verduras y pollo
Hito de la gastronomía española, la paella mixta de verduras y pollo es una de las versiones más fáciles y sabrosas de preparar. Te enseñamos a prepararla.
Mitos y realidades del jamón ibérico
El Jamón Ibérico es uno de los productos más nuestros, ¿pero realmente lo conocemos bien? Profundizamos en este producto, tan ibérico, que resulta único
Paella marinera
Aprende la receta de la Paella marinera, verás que siguiendo un par de trucos, puedes hacer una paella marinera o de marisco ríquisima y sin problemas
Lechazo castellano con patata panadera
Aprende a preparar en casa un tradicional lechazo castellano con patata panadera. Disfrutaras de la mejor gastronomía de Castilla y León de una forma fácil
Fideuá de marisco
Nos atrevemos con un plato muy nuestro, aunque menos conocido. Se trata de una fideuá de marisco. Cercano a la paella, usa fideos en lugar de arroz
Prepara tu salsa rosa casera
Aprende a preparar una salsa rosa o salsa de cóctel. Esta típica salsa se utlizó mucho en los cóctels de gambas, te proponemos más formas de utilizarla
Pastel de pimientos
Aprende esta receta sencilla y sabrosa de pastel de pimientos del piquillo. Es una tapa o un entrante ideal para acompañar un vino rosé, por ejemplo
