Lechazo asado al estilo castellano
Es uno de los iconos de la gastronomía de la Ribera del Duero, te contamos cómo preparar un lechazo asado al estilo castellano en casa; Verás qué fácil, rápido y sabroso te queda con estos consejos.
gastronomía de castilla y león
Arroz a la Zamorana
No solo con paellas se puede preparar un rico arroz; también en Castilla y León tienen su particular forma de elaborar un rico palto de arroz. Así se preparamos nuestra particular versión del arroz a la zamorana.
XIV Encuentro Gastronómico del Lechazo Asado de Castilla y León
Conoce esta XIV Encuentro Gastronómico del Lechazo Asado de Castilla y León, un encuentro que persigue mantener viva y fomentar la tradición de elaborar y consumir este plato de forma tradicional; en horno de leña.
Disfrutando la provincia de Burgos, desde su gastronomía
Acompáñanos de viaje gastroturistico por la provincia de Burgos. Aunque ese no era fin, Burgos se puede mostrar como en una fuente de sabrosas sorpresas
Lechazo castellano con patata panadera
Aprende a preparar en casa un tradicional lechazo castellano con patata panadera. Disfrutaras de la mejor gastronomía de Castilla y León de una forma fácil
