cocina tradicional Archivos - La mesa del Conde

Lubina a la sal

28 de octubre de 202221 de octubre de 2022 por David Vázquez

Fácil y sencilla, así preparamos esta receta tradicional de lubina a la sal; una receta de siempre muy rápida de preparar y siempre sabrosísima.

Pollo asado con manzana y ciruelas pasas

15 de marzo de 202211 de marzo de 2022 por David Vázquez

Pollo asado con manzanas y ciruelas - La mesa del Conde

Te enseñamos la receta tradicional de nuestras madres y abuelas para preparar un delicioso pollo asado con manzana y ciruelas pasas. Verás qué fácil y lo bien que queda.

solomillo ibérico relleno con patatas panaderas

17 de febrero de 202218 de febrero de 2022 por David Vázquez

Solomillo ibérico relleno sobre cama de patatas panaderas - La mesa del Conde

Te enseñamos a preparar nuestra versión de un solomillo ibérico relleno con patatas panaderas, una receta tradicional súper sencilla, fácil y muy sabrosa. ¡Te encantará!

Carrilleras al vino tinto

1 de marzo de 202126 de febrero de 2021 por David Vázquez

Compartimos cómo preparar esta receta tradicional de nuestra gastronomía. Nunca fallaras con esta receta de Carrilleras al vino tinto si le da el tiempo preciso, ¡Deliciosas y muy fáciles!

Sopa de pescado al estilo siciliano

16 de febrero de 202119 de febrero de 2021 por David Vázquez

Aprende a preparar esta deliciosa sopa de pescado al estilo siciliano, una sopa súper deliciosa que si además la presentas bien, es éxito seguro, de buena que está.

Merluza en salsa verde

10 de mayo de 20193 de mayo de 2019 por David Vázquez

Te mostramos cómo preparamos esta receta tan tradicional de España. Una sabrosa merluza en salsa verde casera. Fácil, rápida y sobre todo, sabrosa. ¿Sabías cómo se prepara?

Arroz a la Zamorana

30 de enero de 202016 de noviembre de 2018 por David Vázquez

No solo con paellas se puede preparar un rico arroz; también en Castilla y León tienen su particular forma de elaborar un rico palto de arroz. Así se preparamos nuestra particular versión del arroz a la zamorana.

Mesón El Arroyo, en Orbanja del Castillo

26 de septiembre de 201925 de noviembre de 2016 por David Vázquez

Mesón el Arroyo de Orbaneja del Castillo - A Tavola con il Conte Portada

Conoce la experiencia gastronómica que tuvimos en el Mesón el Arroyo de Orbaneja del Castillo, comida casera tradicional en uno de los pueblos más bonitos de Burgos.