Menú para la cena de Nochebuena 2025
Te cuento lo que he pensado preparar para el Menú para la cena de Nochebuena de 2025. Una recopilación de mis mejores recetas caseras para recordar las tradiciones que adornan estos días.
Eventos gastronómicos
La gastronomía y todo lo relacionado con ella está cada vez más de moda, gracias a los programas de la tele que han acercado este noble arte al público general.
A Tavola con il Conte participa en algunos eventos relacionados con la gastronomía, los vinos y la cocina en general. Queremos compartir contigo nuestras experiencias.
La gastronomía de Tras-Os-Montes, una expresión de una región del norte de Portugal
Te cuento lo que aprendí en Fitur sobre la rica y variada gastronomía de Tras-os-Montes, una región al norte de Portugal. Además, te cuento dónde puedes disfrutar de esta gastronomía, sin salir de Madrid,
Llerena, Monumento Gastronómico 2025
Descubre el fin de semana, del 11 al 13 de julio de 2025, esta jornada que reune patrimonio y gastronomía en la comarca de la Campiña sur de Badajoz en Llenera. Conoce «Llerena, Monumento Gastronómico 2025».
Celebra el Día Internacional de la Tapa 2025 en lugares muy especiales
El próximo 16 de junio se celebra el Día internacional de la Tapa 2025. Te sugerimos cuatro restaurantes que celebran este día de la mejor forma posible, preparando tapas para sus clientes.
Jornadas de Tradiciones y vino 2024
Entre el 29 de enero y el 19 de febrero de 2025 se celebran las IV Jornadas del Vino en las tradiciones y la cultura popular. En el Museo de Etnográfico de San Sebastián de los Reyes, Madrid.
Premios T del Vino 2024 de la revista Tapas
Os relatamos cómo fue la entrega de premios T del Vino 2024; una fiesta del vino en el que se premiaron los 17 vinos más glamourosos según la revista Tapas Magazine.
Semana de la Cocina Italiana 2023 en Madrid
Te contamos y te mostramos cómo fue la celebración de la Semana de la Cocina Italiana 2023 en Madrid donde se promocionó esta gastronomía como Patrimonio Mundial de la Humanidad con un Showcooking en el que aprendimos ha preparar un risotto ai radicchio y un tiramusù.
Salón de las Bodegas del siglo XXI 2023
Te contamos nuestra experiencia visitando el pasado lunes 30 de octubre de 2023 el Salón de las Bodegas del Siglo XXI 2023, organizado por la agencia de medios Calduch Comunicación en Madrid.
Cita gastronómica Alma con ZWILLING y Ezequiel Montilla
Compartimos la experiencia de Cita gastronómica Alma, con el chef Ezequiel Montilla, del restaurante Alma de Puente Genil, en el espacio Shoot Estudios “Royale” de Barcelona y con la participación de Zwilling y Bodegas Alvear.
Experiencia Ávila en Tapas 2023
Te compartimos cómo fue nuestra experiencia Ávila en Tapas 2023 actuando como jurado semiprofesinal, catando 15 de las 30 tapas presentadas a este certamen de la gastronomía de lo pequeño.
