Aceites de oliva virgen extra de la DOP. Sierra Mágina, en el Mercado de la Paz

AOVE Sierra Mágina en Madrid - La mesa del Conde

Te contamos cómo fue la presentación y la degustación de productos y platos elaborados con los Aceites de Oliva Virgen Extra de la DOP. Sierra Mágina en el Mercado de la Paz de Madrid.

Gastronomía urbana, Eat Gaudí, en la Torre Bellesguard de Barcelona

Eat Gaudi grande

Si te apasiona el arte y la gastronomía, queremos compartir un evento gastronómico de primer nivel que se celebrará en muy breve en Barcelona, el gatromarket Eat Gaudí, mucho más que un mercado gastronómico al uso, ya que además de gastronomía, podrás disfrutar del arte arquitectónico del genio catalán, Antoni Gaudi, en la Torre Bellesguard … Leer más Gastronomía urbana, Eat Gaudí, en la Torre Bellesguard de Barcelona

Premios Interpalm, el reconocimiento del Foie español

Foie, un producto de calidad

El pasado 20 de octubre se concedieron los Premios Interpalm, un reconocimiento a aquellas personas que favorecen un mercado de calidad en torno al foie, como alimento gourmet reconocido por sus propiedades y su sabor inconfundible.

Catas de los vinos durante el viaje por la Ruta del Vino de Valdepeñas

Viñedos de Valdepeñas - La mesa del Conde

Descubre las impresiones de las catas de vino que realizamos recorriendo parte de la Ruta del Vino de Valdepeñas; un viaje de enoturismo, donde hubo vino, gastronomía, naturaleza, y cultura en esta zona de Castilla la Mancha.

Corvina Rex, un proyecto sostenible para consumir corvina de calidad

Corvina Rex en el Restaurante Bálamo de Alcorcón - La mesa del Conde

Te contamos lo que vivimos en el Restaurante Bálamo de Alcorcón, donde conocimos el proyecto Corvina Rex, una forma de disfrutar este gran pescado a través de una cena con showcooking basado en platos de corvina.

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