Coliflor escabechada
Os contamos cómo preparar este Coliflor escabechada; una acompañante alternativo a una ensalada y que versionamos de nuestra amiga Amanda de Zámpate el mundo
Cocina Creativa
En este sección se incluyen nuestros derrapes mentales culinarios. Es decir, improvisaciones basadas en platos típicos.
Hummus de caqui para acompañar a unos nachos
Te presentamos esta receta sabrosa y además interesante para los veganos; Te contamos nuestra versión de Hummus de caki, una forma sabrosa, rápida y divertida de preparar un entrante.
Pancakes de plátano, una dulce tentación para desayunar
Preparamos unos sabrosos Pancakes de plátano, una dulce tentación para el desayuno que pueden ser muy completos y nutritivos. Verás que fácil y sencillos son de preparar y cómo sorprenderás con ellos.
Bastones de berenjena con salsa miel y mostaza
Te contamos cómo preparar esta receta sencilla de una tapa o ración de bastones de berenjena con salsa miel y mostaza. Facilísima de preparar y muy sabrosa
Tartare de salmón
Aprende esta receta de tartare de salmón, una forma muy fresca, atractiva y moderna de disfrutar de uno de los pescados más sabrosos del mercado
Flan de galletas maría
Fruto de la casualidad o no, este flan de galletas maría con tan solo tres ingredientes básicos es una idea genial, sabrosa y rápida de preparar un flan con pocos ingredientes
Hamburguesa gourmet double chesses
Aceptamos el reto de crear una burger gourmet única de carnicerías de Madrid y obrador San Telesforo. Y así es como hemos creado esta Hamburguesa gourmet double chesses
Alcachofas rellenas gratinadas
Te contamos cómo preparamos estas ricas alcachofas rellenas gratinadas; un plato delicioso y fácil de preparar, que sorprende por lo vistoso que resulta.
Tacos de atún al mojo picón
Te presentamos esta receta sencilla y sabrosa incluida en la Agenda Gourmet 2020 de Gourmet Like Me. Unos tacos de atún al mojo picón, una fusión entre la cocina canaria y mexicana
Zamburiñas acevichadas, una plato fusión riquísimo
Te presentamos esta original receta de zamburiñas acevichadas; un plato fusión muy atractivo y elegante. Y saca al gourmet que llevas dentro.
