Causa limeña rellena
Aprende nuestra versión de este plato tan típico de la gastronomía peruana; una Causa Limeña rellena de pollo. Fácil y sencillo, es un sabor exótico que te enamorará.
David Vázquez
Restaurante La Hoz del Hotel Cueva del Fraile
Compartimos nuestra gastroexperiencia en este Restaurante La Hoz del Hotel La Cueva del Fraile; un lugar con encanto muy próximo a la ciudad de Cuenca que te enamorará
Huevos estrellados con salchichas
Te contamos esta receta revisada y mejorada de unos huevos estrellados con salchichas, que hemos mejorado con unos aceites de oliva aromatizados con especias.
Vinos de Bodega Vega del Castillo
Tras visitar Olite y comprar un estuche de vinos de Bodega Vega del Castillo, te contamos nuestras impresiones de la experiencia de compra y de las catas con maridaje de cada uno de los vinos.
Pechuga de ave al vinagre balsámico
Te contamos esta receta facilísima y recomendada en la Dieta Keto y en la Dieta de los 31 días; se trata de una Pechuga de ave al balsámico de Módena. Una receta italiana sabrosa y saludable
Comer en la Taberna la Reyes, una gastroexperiencia 2.0 en La Rioja
Te contamos una gran gastroexperiencia en Cornago, un pueblo medieval de La Rioja Baja. La Taberna La Reyes, un lugar sorprendente y muy recomendable con un menú interesante y un buen saber hacer culinario
Paccheri al ragù di carne napoletano al forno
Te contamos cómo preparar una auténtica pasta italiana. Haremos unos Pacherri al ragù di carne napoletano al forno. La verdadera salsa boloñesa, ya que en realidad, no existe
Cata del blanco joven Aceña de la Bodega Virgen de la Poveda
Te contamos nuestras impresiones catando este vinos blanco joven Aceña, elaborado por la Bodega Virgen de la Poveda de Villa de Prado; un vino de la DO Vinos de Madrid
Milhojas de calabacín y cebolla
Te contamos la receta de Milhojas de calabacín y cebolla, con capas de queso; que hemos realizado versionando la que puedes encontrar en la Agenda Gourmet.
Gastroexperiencias en Viseu
Te contamos varias gastroexperiencias en Viseu, una bonita ciudad en el centro norte de Portugal. Una de las capitales de la gastronomía portuguesa, que te recomendamos visitar y disfrutar.
