Corcovo Crianza 2022 tempranillo
Te cuento mis impresiones catando este Corcovo Crianza 2022 tempranillo; uno de los vinos de mi bodega favorita de la DO. Valdepeñas; Bodegas Córcovo, en la propia ciudad de Valdepeñas, Ciudad Real.
David Vázquez
Experiencia Llerena Monumento Gastronómica 2025
Si dices que vas a un sitio en una publicación, es porque realmente vas a ir; al menos yo. Ya os comenté las Jornadas de Gastronomía y Patrimonio de Llerena, en Badajoz. Pues efectivamente allí fui, a conocer esta localidad y a cenar con la Experiencia Llerena Monumento Gastronómica 2025, con la propuesta del chef … Leer más Experiencia Llerena Monumento Gastronómica 2025
Llerena, Monumento Gastronómico 2025
Descubre el fin de semana, del 11 al 13 de julio de 2025, esta jornada que reune patrimonio y gastronomía en la comarca de la Campiña sur de Badajoz en Llenera. Conoce «Llerena, Monumento Gastronómico 2025».
Cueva de Judíos, Reserva 2017 de bodegas Mariscal
Te cuento mis impresiones catando este vinazo, sí vinazo; el Cueva de judíos reserva 2017 de Bodegas Mariscal, procedente de la DOP. Mondéjar, en Guadalajara.
Espacio gastronómico Okio Palacio de Hielo
Disfruta de la mejor cocina asiática, en un mercado oriental con puestos tipo Street Food, pero sin salir de Madrid. Lo encuentras en el espacio gastronómico Okio Palacio de Hielo. Súper auténtico y divertido.
Celebra el Día Internacional de la Tapa 2025 en lugares muy especiales
El próximo 16 de junio se celebra el Día internacional de la Tapa 2025. Te sugerimos cuatro restaurantes que celebran este día de la mejor forma posible, preparando tapas para sus clientes.
Quesada casera
Fácil y rápida, con esta receta de quesada casera tendrás un postre sencillo de preparar con el que terminar una comida familiar sin manchar apenas nada. Ya verás cómo te gusta; e incluso si quieres, podrás prepararla con los peques de casa.
Cata del Bahía Alta Afrutado
Conoce nuestras impresiones catando este vino blanco; el Bahía Alta Afrutado; un vino procedente de la DO. Valencia que te recomiendo por su relación calidad precio insuperable; y además ayudas a rehabilitar Valencia tras la DANA de 2024.
El papel del compromiso del empleado en el éxito de la hostelería
Quizás sea porque soy blogger gastronómico, me ocurre en muchas ocasiones, que cuando voy a comer con familia, compañeros o amigos, a la hora de pedir un vino siempre me cae a mí la responsabilidad de elegir el vino. Porque saber de vinos, no te hace sabedor de todos los vinos. Para mi esto siempre … Leer más El papel del compromiso del empleado en el éxito de la hostelería
Menú degustación en el Restaurante Urrechu Velázquez de Madrid con vinos de Beira Interior
Descubre con nosotros la experiencia gastronómica de fusionar el menú del Restaurante Urrechu Velázquez uno de los restaurantes más interesantes de Madrid, con una cena maridada con una selección única de vinos de la DOC. Beira Interior.
