Gran Reserva Fondillón de Bodegas Salvador Poveda
Por fin hemos catado este vino Gran Reserva Fondillón de la añada 1987 de Salvador Poveda. Los vinos Fondillón son casi una especie en vías de extención, pero de magnífica calidad
David Vázquez
Doradas con tomate y orégano
Desde Sicilia proponemos esta forma de preparar unas doradas con tomate y orégano, al horno. Completamente diferente a lo que estamos aconstumbrados
Experiencia en el Restaurante El Callejón de Alaejos
Volvemos a pasar por Alaejos, pero esta vez, decidimos probar en el Restaurante El Callejón de Alaejos. Un mesón castellano donde disfrutamos un rico cocido castellano
Catando el Vino Pago Florentino
Queremos que conozcas este gran vino. Se trata del Pago Florentino, un vino de Castilla la Mancha elaborado por Bodegas Arzuaga Navarro. Un vino
Salmonetes en salsa de cítricos
Apende una riquísima forma de preparar unos ricos salmonetes en salsa de cítricos, además facilísima y rápida. Toma pescado de una forma diferente
Vino Corte Alle Mura, un Chianti Classico de la Toscana
Conoce otro vino italiano de DOCG Chianti Classico. Se trata del vino tinto Corte Alle Mura. Un vino totalmente distinto a lo que solemos estar habituados
L’atelier Restaurante de Alicante
Vamos a comentarte cómo fue nuestra experiencia comiendo en L’atelier Restaurante de Alicante. Todo un descubrimiento para nosotros al que volveremos seguro
Paella mixta de verduras y pollo
Hito de la gastronomía española, la paella mixta de verduras y pollo es una de las versiones más fáciles y sabrosas de preparar. Te enseñamos a prepararla.
Mitos y realidades del jamón ibérico
El Jamón Ibérico es uno de los productos más nuestros, ¿pero realmente lo conocemos bien? Profundizamos en este producto, tan ibérico, que resulta único
Cata del blanco Los Navales Verdejo 2014
Conoce nuestra experiencia catando el vino blanco verdejo Los Navales de la zona de Santa María de Nieva, un verdejo de la DO. Rueda, pero en Segovia
