Conoce Santalba Amaro, el único tipo amarone elaborado en DOCa. Rioja
Queremos que conozcas este vino, el Santalba Amaro. El único vino tipo amarone elaborado en España; en las Bodegas Santalbo, adscrita a la DOCa. Rioja.
David Vázquez
Brochetas de queso y ternera con salsa teriyaki casera
Te mostramos cómo hacemos estas brochetas de queso y ternera con salsa teriyaki casera; un entrante fusión hispano japonés que aprendimos durante la presentación de la Agenda Gourmet 2020.
Comer en Las Navas del Marqués bien, alternativas al chuletón de Ávila
¿En Ávila solo se puede comer un chuletón? Existen alternativas. Te contamos una gastroexperiencia para comer en Las Navas del Marqués mejor que bien
Vuelve la Agenda Gourmet 2020 solidaria
Como el año pasado, regresa la Agenda Gourmet 2020, del chef Sebastian Simón. Una publicación que reúne gastronomía y muchas cosas más en una agenda, y que además es solidaria, Destinando el 50% a Ayuda contra el Hambre.
Sopa china Tâo Tãng
Compartimos esta receta original de sopa China. La sopa Tâo Tãng, una sopa china de setas con setas y fideos que aprendimos en la VI Tuitquedadamicológica en Las Navas del Marqués.
Destino Verdejo, tres formas diferentes de entender el blanco de Rueda
Conoce la experiencia Destino Verdejo que realizamos en La Seca, una población de Valladolid conocida como la Cuna del Verdejo, sobre vinos blancos de la Denominación de Origen Rueda
Revuelto de brócoli Keto
Te contamos cómo preparamos esta receta de la Dieta Keto, un revuelto de brócoli keto. Porque para hacer dieta no se tiene porque renunciar al sabor
Comer en el Restaurante la Cibera de Huete
Te contamos la experiencia gastronómica vivida en una visita a Huete, en Cuenca. Allí comimos en el Asador Restaurante La Cibera, cocina tradicional, bien servida y a buen precio
Involtini di pollo, tacchino e formaggio
Revisada y mejorada, te contamos esta receta de origen italiano, unos involtini di pollo, tacchino e formaggio, recomendado para adelgazar en dietas, como la Dieta Keto o la Dieta de los 31 días. ¿La conocias?
Sauvignon blanc de Marlborough, un vino blanco de Nueva Zelanda
Compartimos nuestras impresiones con este vino Sauvignon blanc de Marlborough, un vino blanco de Nueva Zelanda que posee cualidades diferentes a las que estamos habituados.
