Lasaña de carne casera
Os compartimos cómo hacemos esta deliciosa lasaña de carne, uno de los iconos de la gastronomía italiana de siempre, que hemos rehecho nuevamente para explicarlo mejor con vídeo receta explicativa.
Recetas
Aprende de los secretos de nuestra cocina mediante nuestras recetas. Hechas por nosotros o nuestros amigos y que comentadas paso a paso son fáciles y atractivas al paladar.
Cachopo de setas boletus
Como en otras ediciones, participamos en las jornadas del CachopoDay desde casa, proponiéndoos esta receta de nuestro cachopo de setas boletus. Fácil, delicioso y rápido de preparar. Nos os arrepentiréis de disfrutar de esta receta.
Spaghetti alla puttanesca
Aprende con esta receta genuinamente italiana de preparar pasta. Spaghetti alla puttanesca es una forma alegre y sabrosa con todo el sabor del mediterráneo
Spaghetti allo Stocco
Te enseñamos a preparar esta receta de Spaghetti allo Stocco, una poco conocida receta de la región de Calabria, en el sur de Italia, que hará que te chupes los dedos de buena que está.
Paella valenciana
Aprende a preparar una Paella Valenciana ajustada a los cánones de este plato icónico de la gastronomía española, y posiblemente más internacional.
Rigatoni al ragù napoletano
Una de las formas más populares, y al mismo tiempo más desconocidas a profundidad, por no es una salsa boloñesa. Te enseñamos a preparar unos rigatoni al ragù napoletano originales. ¡Te van a encantar!
Arroz con Bacalao
Facilísimo Arroz con Bacalao. Te contamos cómo preparar esta receta sencilla, rápida y súper sabrosa, con el que sorprender con un arroz delicioso.
Atascaburras, ajomortero o ajoarriero, una receta viajera de la Mancha
Compartimos esta receta sencilla, sabrosa y muy nutritiva de un atascaburras, también conocido como ajo mortero o ajo arriero manchego. Un plato tradicional de las comarca manchegas de Albacete y Cuenca.
Bacalao a la tranca
Te contamos cómo preparar esta deliciosa receta típica de Benavente y su comarca, en Zamora. Se trata de un delicioso bacalao a la tranca. Ideal para tiempo de cuaresma.
Spaghetti al pesto Genovese
Receta de Spaghetti al pesto genovese, una receta original de Génova, en Italia; y que te vamos a contar cómo hacerla, porque es muy fácil, sabrosa y rápida de preparar.
