Aprender italiano cocinando
Aprender italiano cocinando es una nueva forma divertida y entretenida de empaparse de la cultura y la gastronomía del país transalpino. Conoce esta iniciativa de la CCIS.
cocina italiana
Flores de calabacín rellenas de requesón
Aprende cómo preparar este dulce del sur de Italia; unas flores de calabacín rellenas de requesón. Fáciles, sabrosas y muy originales
Spaghetti Carbonara clásicos
Receta de Spaghetti Carbonara clásicos; aprende a preparar este clásico de la gastronomía italiana. Verás que es fáciles y sabrosos; y olvídate de la nata asociada a una carbonara.
Pasta Carbonara de pescado
Te contamos cómo preparamos esta versión de un clásico de la gastronomía italiana, la Pasta Carbonara. La hemos versionado como Pasta Carbonara de pescado. Conoce los trucos para versionar esta maravillosa receta italiana.
Pechuga de ave al vinagre balsámico
Te contamos esta receta facilísima y recomendada en la Dieta Keto y en la Dieta de los 31 días; se trata de una Pechuga de ave al balsámico de Módena. Una receta italiana sabrosa y saludable
Risotto ai funghi
Aprende con A Tavola con il Conte a preparar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía italiana. El Risotto ai funghi. Verás que fácil es hacerlo
Trattoria Casa Vecchia del Mercado de La Prosperidad
Te vamos a contar nuestra experiencia disfrutando de un trocito de Italia, gracias a su gastronomía, que tomamos en la Trattoria Casa Vecchia en el Mercado de la Prosperidad en Madrid.
Spaghetti ai frutti di Mare
Aprende esta receta icónica de la gastronomía italiana, revisada y mejorada, así preparamos unos Spaghetti ai frutti di Mare, rápidos y sobretodo muy sabrosos
Spaghetti all’Amatriciana
Aprende qué fácil es preparar este original plato de pasta italiana. Se trata de unos Spaghetti al’amatriciana. Ricios, sabrosos y muy rápidos de hacer. Te mostramos la receta.
Tarta de requesón y mandarinas, un dulce tradicional siciliano
Aprende este dulce tradicional siciliano, Tarta de requesón y mandarinas. Un postre típico de épocas navideñas que puedes hacer en familia
