Bacalao a bras
Te contamos la receta de Bacalao a bras, o bacalao dorado. Una receta típicamente portuguesa, deliciosa y muy fácil. Un Bacalhau à Brás casero para chuparse los dedos.
David Vázquez
Impresiones del Ortega Ezquerro monovarietal garnacha 2019
Te contamos nuestras impresiones catando este vino Ortega Ezquerro monovarietal garnacha 2019. Un vino muy especial de la DOCa. Rioja, de la zona Rioja oriental. Muy interesante.
Oferta gastronómica en Salamanca
Hace un par de meses estuvimos viajando, junto a otros compañeros bloggers de viaje de la Asociación Castilla y León Travel Bloggers por la gran ciudad universitaria. Fue un viaje de redescubrimiento de los atractivos y de su oferta gastronómica en Salamanca. Redescubriendo Salamanca Durante un fin de semana, pese a que creíamos conocer bastante … Leer más Oferta gastronómica en Salamanca
Descubre los mejores productos gourmet halal
Te contamos una forma diferente de disfrutar de una alimentación alternativa, basada de unos preceptos para tener unos productos gourmet halal. Una forma sana de cuidarse, que no precisa tener asociada una conciencia religiosa islámica.
Tortilla japonesa dulce
Un postre sencillísimo y que solo utiliza un ingrediente. Te enseñamos cómo preparar una tortilla japonesa dulce. Fácil y sabrosa. Un dulce que no esperas.
Vinos blancos Parcela de Bodegas Dominio de Berzal
Te contamos nuestras impresiones catando estos vinos blancos parcela de la Bodega Dominio de Berzal, de la Rioja Alavesa. Vinos muy interesantes y reinterpretados por esta bodega.
Aceites de Oliva Virgen Extra de Madrid
Te contamos que el 22 de marzo se presentan los Aceites de Oliva Virgen Extra de Madrid, unos AOVE que en breve será una DO. Aceites de Oliva de Madrid.
Pollo asado con manzana y ciruelas pasas
Te enseñamos la receta tradicional de nuestras madres y abuelas para preparar un delicioso pollo asado con manzana y ciruelas pasas. Verás qué fácil y lo bien que queda.
Spaghetti cacio e pepe
Aprende a preparar este clásico de la gastronomía italiana; unos Spaghetti Cacio Pepe; con tan solo dos ingredientes, prepara un plato delicioso y lleno de sabor.
Nuevas Cocotte de Staub inspiradas en el Mediterráneo
Te contamos estas nuevas Cocotte de Staub, unas cazuelas de hierro fundido que son más que un capricho para cualquier aficionado a la cocina.
