Ensalada Caprese
Te contamos cómo preparar esta ensalada típicamente italiana. Se trata de la Ensalada Caprese, o insalata caprese. Uno de los verdaderos sabores de Italia, y disfruta de los sabores del mediterráneo.
Recetas
Aprende de los secretos de nuestra cocina mediante nuestras recetas. Hechas por nosotros o nuestros amigos y que comentadas paso a paso son fáciles y atractivas al paladar.
Prepara un delicioso Steak Tartare
Te proponemos esta receta deliciosa de un Steak Tartare. Una combinación muy sencilla y sabrosa con el que brillar en una cena o una comida elegante. ¡Os encantará!
Arroz frito cantonés
Aprende a preparar esta receta sencillísima y realmente originaria del sur de China. Se trata de un riquísimo arroz frito cantonés, o arroz frito tres delicias. Rápido, fácil y muy sabroso.
Salmón a la naranja
Delicioso Salmón a la naranja, una receta sencilla y sabrosa que permite disfrutar de un riquísimo salmón con una crema de naranja un toque cítrico muy sabroso.
Penne alla Calabrese
Aprende esta receta de Penne alla calabrese, aunque deberían ser Spaghetti. Esta receta del sur de Italia es fácil, sabrosa y de aprovechamiento. Está buenísima
Ceviche de Brócoli
Conoce nuestra receta de ceviche de brócoli, una receta improvisada sobre la marcha que sin embargo está fantástica, sin perder sus propiedades saludables, disfruta de un sabor totalmente alucinante.
Spaghetti de calabacín alla norma
Aprende cómo preparamos esta receta genuinamente siciliana, con un toque moderno, para evitar los hidratos de carbono y el gluten, Así preparamos unos Spaghetti de calabacín alla norma.
Pulguita de jamón ibérico gourmet
Esta es receta con la que participamos en el concurso del Bocado ibérico Capa Negra; una pulguita de jamón ibérico gourmet con queso semicurado y mermelada de pimientos. ¡Deliciosa tentanción!
Flores de calabacín rellenas de requesón
Aprende cómo preparar este dulce del sur de Italia; unas flores de calabacín rellenas de requesón. Fáciles, sabrosas y muy originales
Coliflor escabechada
Os contamos cómo preparar este Coliflor escabechada; una acompañante alternativo a una ensalada y que versionamos de nuestra amiga Amanda de Zámpate el mundo
